农业局年食品安全宣传周主题日活动方案10篇农业局年食品安全宣传周主题日活动方案 xxxx镇服务盘州市22022年创建国家食品安全示范城市宣传工作方案 2022年是创建国家食品安全示范城市的攻坚之年，为持续深入推进x下面是小编为大家整理的农业局年食品安全宣传周主题日活动方案10篇,供大家参考。
篇一：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
xxx 镇服务盘州市 2 2022 年创建国家食品安全示范城市宣传工作方案2022 年是创建国家食品安全示范城市的攻坚之年，为持续深入推进 xxx 市国家食品安全示范城市创建，加大创建国家食品安全示范城市宣传力度，巩固 xxx 市省级食品安全示范城市创建成果，营造人人关心创建、支持创建、参与创建的浓厚氛围，在新征程的赶考路上展现食品安全新作为、传播食品安全正能量，为迎接党的二十大和省第十三次党代会胜利召开创造良好的食品安全氛围。结合我镇工作实际，制定本方案。
一、总体要求 认真贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面落实习近平总书记关于食品安全系列重要指示批示和视察贵州的重要讲话精神，坚持以人民为中心的发展理念，紧紧围绕创建国家食品安全示范城市目标任务，不断创新宣传手段，丰富宣传载体，拓宽宣传领域，扩大宣传覆盖面，全方位、多维度加大食品安全知识及创建国家食品安全示范城市宣传力度，拓宽社会各界参与食品安全工作的渠道，形成宽领域、多层次、全方位的立体宣传态势，不断提高人民群众对食品安全的满意度、对创建国家食品安全示范城市的知晓率和参与率，营造国家食品安全示范城市共创、共建、共享的浓厚氛围。
二、宣传重点
（一）深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全系列重要指示精神和关于食品安全工作重大决策部署，深入宣传创建国家食品安全示范城市的重大意义、标准和要求，深入宣传各有关部门助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效，引导公众客观评价食品安全监管所取得的进展与成效，形成政府主导、社会关注、人人参与创建的浓厚氛围。
（二）加大冷冻冷藏食品安全宣传力度，大力宣传规范检查整治冷冻冷藏食品市场等有关情况，加大严禁食用野生菌的宣传力度，推动食品安全监管部门提高食品安全治理水平。
（三）普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《贵州省食品安全条例》等相关法律法规知识，提升人民群众食品安全意识和食品安全素养，增强安全购物、理性消费的观念，弘扬勤俭节约的传统美德，遏制食品浪费，营造良好的食品安全氛围。
（四）加强对食品生产经营者的正面宣传，大力宣扬食品生产经营企业的诚信守法行为，引导食品行业市场主体严格自律，树立风险防控意识，提升管理水平，助推企业高质量发展。
（五）宣传重点区域、重点场所、重点企业、重点时段的食 品安全专项整治举措和成效，宣传全镇食品安全监管工作，提升群众对食品安全的信心和满意度。
三、宣传方式
各相关单位要以开展各类宣传活动为契机，强化部门协作，加大创建国家食品安全示范城市工作及食品安全科普知识宣传力度，凝聚工作合力。
（一）盘州市市场监管局 x xxx 分局要强化对食品生产经营者经常性的教育宣传和政策引导，组织对食品生产经营单位进行培训，提高食品生产经营者食品安全意识。负责张贴 xxx 市市场监管局印制提供的创建国家食品安全示范城市宣传画等相关资料，确保所有食品生产经营主体全覆盖、无遗漏。督促指导食品生产经营者、零售药房、食品相关生产企业利用电子显示屏、LED 屏经常性播放创建国家食品安全示范城市宣传标语、食品安全公益广告，督促指导辖区所有商场超市结合经营场所规模制作张贴创建国家食品安全示范城市宣传画，营造食品安全浓厚氛围。要依托微信、QQ 等联络群及时发布创建国家食品安全示范城市工作动态、食品安全科普知识、食品安全消费预警提示等内容，对出现的食品安全网络舆情要及时进行辟谣。
（二）中心校要积极开展食品安全进校园活动，将食品安全与营养纳入中小学教育活动，通过形式多样的活动宣传普及食品安全知识，提升学生的食品安全意识和防范能力。全镇所有中小学校校园要利用校园宣传栏、墙报、板报和广播经常性刊播食品安全知识、食品安全公益广告、创建国家食品安全示范城市宣传标语，组织 1-2 期校园食品安全知识宣传板报比赛，所有学校食堂明显位置至少悬挂 1 条创建国家食品安全示范城市宣传标语或者宣传横幅，营造良好的宣传氛围。
（三）农业农村工作服务中心要多角度、多层次、全方位加大农产品质量安全法律法规、农产品农药残留超标危害、创建国家食品安全示范城市等宣传力度，积极开展农兽药残留限量食品安全国家标准的宣传，加大禁限用药物宣传力度，确保农兽药经营门店、种植养殖基地和合作社等主体知晓禁限用药物清单和常规用药使用残留限量规定。所有农资经营户、种植养殖基地、屠宰企业都要张贴创建国家食品安全示范城市宣传画，所有种植养殖基地、屠宰企业至少悬挂1 条创建国家食品安全示范城市宣传标语或者宣传横幅。
（四）卫生院要以开展全民营养周等活动为契机，组织医疗卫生单位积极开展食品安全宣传教育，要充分利用门户网站、微信、横幅、LED 屏等渠道播放创建国家食品安全示范城市宣传标语、食源性疾病预防控制、营养健康等知识，每一个医院和哨点医院至少悬挂 1条创建国家食品安全示范城市宣传标语或者宣传横幅。
（五）交管站要在公路沿线制作创建国家食品安全示范城市固定宣传标语 2 条以上，城镇街道在主要公路沿线制作创建国家食品安全示范城市固定宣传标语 5 条以上，火车站、客运站、高速公路沿线高杆大牌均需制作创建国家食品安全示范城市宣传标语。
（六）经济发展办公室、社会事务办、城镇规划建设管理所、应急服务中心等站（所、室）要认真履行行业管理和法定职责，加强对养老机构、建筑工地、食堂食品从业人员的教育管理，加大食品安全知识的宣传力度，不断提升食品从业人员的食品安全意识。经济发展办公室督促所有农贸市场各进出口至少悬挂 1 条创建国家食品安
全示范城市宣传标语或者宣传横幅。社会事务办要确保养老机构至少悬挂 1 条创建国家食品安全示范城市宣传标语或者宣传横幅。城镇规划建设管理所要确保所有建筑工地食堂至少悬挂 1 条创建国家食品安全示范城市宣传标语或者宣传横幅，要指导辖区内建筑围挡（包括新开工工地）刊载食品安全公益广告、创建国家食品安全示范城市宣传标语或宣传画。应急服务中心督促所有加油站要利用 LED 显示屏、电子显示屏等刊播食品安全公益广告、播放创建国家食品安全示范城市宣传标语，至少悬挂 1 条创建国家食品安全示范城市宣传标语或者宣传横幅。派出所督促辖区所有酒店、旅馆至少悬挂 1 条创建国家食品安全示范城市宣传标语或者宣传横幅。党政办宣传工作组要充分利用 LED 显示屏经常性播放创建国家食品安全示范城市宣传标语，要动员社会力量参与食品安全宣传科普工作，采取贴近人民群众生活和消费的渠道和方式，以更加通俗、形象、生动的方式宣传食品安全知识，着力构建人人知晓、人人关心、人人参与、人人维护食品安全的良好氛围。
（七）各村（居）要落实食品安全属地管理责任，对辖区内食品生产小作坊及商铺履行监管职责，村（居）委会宣传栏需设立创建国家食品安全示范城市版块或者悬挂创建国家食品安全示范城市宣传标语、宣传横幅，加强对村（居）民食品安全意识及创建国家食品安全示范城市知识宣传。
四、宣传时段
所有宣传工作须于 4 月 14 日前开始，务必于 4 月 20 日前完成。全年均需持续开展（直至国家验收完成）。
五、工作要求 （一）高度重视，加强协调调度。2022 年是创建国家食品安全示范城市的攻坚之年，加大创建工作宣传力度意义重大。各有关单位要进一步提高政治站位，加强对宣传工作的协调调度，切实做到有人员办事、有经费保证，确保各项工作落实到位，为创建国家食品安全示范城市营造良好的社会氛围，推动创建国家食品安全示范城市各项工作迈上新台阶。
（二）加强沟通，凝聚部门合力。各有关单位要树立“一盘棋”思想，加强沟通协调，强化责任担当，积极为创建宣传提供支持，创造条件，凝聚工作合力。要结合自身职能职责，充分发挥食品安全宣传的主力军作用，认真落实各项宣传工作任务，既要加强对主管行业领域内食品生产经营者的宣传引导，又要加大对部门内部职工的教育培训，使每一名干部职工都成为食品安全的宣传员和践行者，推动形成横向联动、上下贯通、整体推进的食品安全宣传格局，营造人人关心、人人参与、人人支持创建的社会氛围，不断提升人民群众对食品安全的满意度、对创建国家食品安全示范城市的知晓率。
（三）创新方式，务求工作实效。各有关单位要根据创建工作的实际需要，有组织、常态化地开展工作，针对不同节点、不同时段，创新宣传内容与形式，宣传内容要做到客观、公正、及时、准确，唱响主旋律、传播好声音、弘扬正能量。同时，要加强对宣传报道内容
的审核把关，避免因其发布内容不当带来负面影响。要积极探索和创新宣传工作的手段和方法，及时把工作中形成的好经验好做法用制度形式固化下来。同时，要注意收集、整理和保存好宣传工作的图片、文字、音视频等相关资料。
（四）加强信息报送。各相关单位需于每月 22 日前将创建国家食品安全示范城市宣传工作开展情况报送至 xxx 镇食安办工作群。
篇二：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
县农业农村局 2022 年全县农业安全生产宣传方案 为进一步加强安全生产宣传工作，切实提升全民安全意识和素质，让安全发展理念更加深入人心、安全宣教阵地更加坚实、安全宣传体制更加健全、群众安全意识和技能进一步提升。现就进一步加强我县农业安全生产宣传工作，特制定本方案。一、进一步提高思想认识 局属各单位及各镇农业综合服务中心要清醒地认识到当前严峻的安全生产形势，充分认识加强农业安全生产宣传教育工作的重要性和紧迫性，以防范化解重大风险、及时消除安全隐患、有效遏制农业生产安全事故为目标，突出重点行业领域问题整改、典型事故宣传、隐患曝光和网络宣传、知识普及、有奖举报等内容，进一步发挥农业安全生产宣传教育工作在观念引领、知识传播、舆论推动、文化支撑等方面的作用，推动农业企业严格落实安全生产责任，严格抓好农业安全管理，促进全县农业安全生产整体水平提升和安全生产形势持续稳定好转。
二、进一步突出宣传重点 （一）加大对习近平总书记关于安全生产工作的重要指
示批示精神和党中央、国务院以及省、市、县关于安全生产的重大决策部署的宣传力度。大力宣传“人民至上、生命至上”的安全生产理念，大力宣传“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，大力宣传管行业必须管安全，管业务必须管安全、管生产经营必须管安全的原则。
（二）进一步加强农机安全生产宣传。深入乡村，农机生产服务组织、茶园果园等场所，结合“平安农机”活动，有针对性地开展“五个一”宣传教育活动，给广大农机手发存量变型拖拉机安全管理告知书和拖拉机及驾驶人员安全责任书，在特定时段给农机手发一条警示短信、给农机户送一份政策明白纸，给记 12 分违法驾驶人上一堂教育课、在重点镇举办一场安全知识咨询与图片展览活动。大力宣传农机安全法律法规、农机安全管理与惠民政策，普及农机安全操作规程、维护保养、安全隐患排查，应急处置和自救互救常识，警示拖拉机等农业机械违法使用的危害性，提高农机户、农机手法治意识、安全意识，切实防范遏制农机事故发生，保障农机安全生产。
（三）进一步加强沼气安全生产宣传。组织有关农技人员、规模化沼气工程业主单位以及农村户用沼气池用户，开展农村沼气安全生产技术培训，大力普及农村沼气安全生产管理技术和相关法律法规，提高风险隐患辨识能力，坚决树牢红线意识和底线思维，充分利用广播、报刊、电视、网络、
微博、微信、短信等各类新闻媒体以及发放安全使用手册或挂图等多种方式常态化开展农村沼气安全生产知识宣传教育工作，不断扩大沼气安全生产知识的覆盖面和影响力，切实提高沼气用户安全意识，不断提升全员管控风险、消除隐患和有效应对简单、初起险情的应急处置能力。
（四）进一步加强种植业安全生产宣传。通过微信、短信等渠道，及时发布预警信息并宣传防灾减灾知识，指导农户群众落实防寒防冻、排灌沟渠疏通、病虫害防治、成熟作物适时抢收、抗旱节水、茶叶初制加工安全防护等措施，着力做好抗灾救以及灾后恢复生产工作。积极运用明白纸、口袋书、自媒体等途径，加大农业生产用火防火灭火知识宣传，指导农业生产上科学用火，积极排查消除各种火灾风险隐患，教育引导农民不烧荒、少烧荒，不烧田间垃圾、不烧田埂草、不烧秸秆。
（五）进一步加强畜牧业安全生产宣传。充分利用手机平台，网络、宣传栏等渠道，及时向生产单位及养殖场户发布灾害预警信息，广泛宣传和普及畜牧业防灾减灾、应急救援知识。结合畜禽粪污资源化利用、畜牧技术推广等日常业务工作，深入养殖企业、园区开展安全生产、防灾减灾、饲养管理等知识宣讲，增强养殖户的防灾减灾意识。组织专家和技术人员进村入户，指导养殖场户做好内部风险防控，及时开展安全隐患排查，进一步普及灾后科学饲养管理技术，
大力提高恢复生产能力。
（六）进一步加强农产品质量安全宣传。加强宣传《中华人民共和国农产品质量安全法》和农产品质量安全知识，在传统的发放明白纸、宣传册、张贴和粉刷宣传标语等宣传形式基础上，组织集中宣传活动、进行现场答疑，要在电视、报纸、网络等多媒体多渠道进行全方位宣传，开展农业标准规程、病虫害防治、农药规范使用、“三品一标”产品、农产品质量安全追溯等方面的宣传。要通过强化农产品质量安全宣传工作，扩大宣传的覆盖面和影响力，增强农产品生产经营者的主体责任，提高消费者的农产品质量安全知识知晓率和科学消费意识，提升农产品质量安全工作人员的科学监管能力和服务水平，营造人人关心、人人参与、人人支持、人人维护农产品质量安全工作的良好氛围，推动农产品质量安全工作再上新水平。
三、工作要求 （一）加强组织领导，推动工作落实。充分认识农业安全宣传的重要意义，将农业安全宣传工作纳入重要议事日程。我局由农安股牵头，局属相关单位参加农业安全宣传工作协调机制，指导协调，督查工作推进情况；各镇农业服务中心也要相应建立农业安全宣传工作协调机制，围绕阶段性重点工作，定期策划宣传选题，增强农业安全宣传的针对性和实效性，上下联动，横向联合形成声势，营造关心安全、参与
安全、共筑安全的浓厚氛围。
（二）建立协作机制。局属相关单位要按照本工作方案工作要求，联合镇农业服务中心做好各自行业领域的农业安全生产宣传工作。
（三）发挥媒体作用，及时报送进展。充分发挥好新闻媒体作用，建立共建协作机制，积极运用新闻媒体网站、微信微博、客户端等平台，开设专题专栏；开展安全文化创作，采用通俗易懂的安全微视频、公益广告、动漫作品等多种形式，寓教于乐、全力打造全民参与的农业安全宣传活动，让安全理念深入人心，营造良好的农业安全宣传氛围。
篇三：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
镇预防误食有毒野生蘑菇等植物中毒防控宣传工作方案为有效预防和杜绝误食有毒野生蘑菇等植物导致食物中毒事故的发生，切实保障我镇人民群众的身体健康和生命安全，建立防控宣传的长效机制，特制定本工作方案。
一、工作目标 以有毒野生蘑菇危害与鉴别、误食有毒野生蘑菇症状、中毒救治等方面知识为宣传重点，通过落实部门分工责任，在全镇范围内集中开展防控宣传教育活动，开展防范化解风险隐患大排查大整治，建立健全有效预防误食有毒野生蘑菇等植物的长效机制，切实提高广大群众对误食中毒安全隐患的认识，最大限度地减少食物中毒事故的发生。
二、工作内容 （一）突出宣传教育。各村（居）及有关单位要认真分析本行政区域和范围内有毒野生蘑菇等植物食物中毒的特点，通过广播、网络（微博、微信）、制作宣传栏、张贴宣传标语、发放宣传资料等形式，广泛宣传采摘、购买、食用不明品种、不明来源野生蘑菇的危险性，普及预防野生蘑菇中毒等植物常识，引导公众正确识别有毒野生蘑菇等植物，
增强自我防范意识和能力。
（二）突出隐患排查。各村（居）及有关单位要组织开展防范化解预防误食有毒野生蘑菇等植物中毒风险隐患大排查大整治，组织开展对相关领域和食品生产经营单位的监督检查，将风险隐患降到最低。
（三）突出应急处置。各村（居）及有关单位要加强对误食野生蘑菇等植物中毒应急事故的处置能力，卫生院要开展相关的应急处置演练，将人员伤亡降到最低。
三、组织机构 为确保此方案顺利实施，现成立 XX 镇预防误食有毒野生蘑菇等植物食物中毒防控宣传工作领导小组。
组长：XX 副组长：XX 成员：XX 领导小组下设办公室，办公室设在 XX 镇安监站办公室，由 XX 负责统筹各项事宜。
四、工作分工 有毒野生蘑菇等植物防控宣传是做好防范食物中毒的前提，各村（居）及有关单位要结合职责认真开展宣传引导，切实提高广大群众食品安全认知水平和安全意识，预防食品安全事故发生。
XX 市场监督管理分局：加强食品生产经营各环节宣传工
作，一是提醒食品生产加工企业（小作坊）、农贸市场、超市等生产经营单位要切实做好有毒野生菌、有毒龙爪菜和刺菜等野菜的防范工作；二是加强餐饮服务单位人员培训，严把野菜、野生菌、凉菜等菜品采购及加工制作关，严禁使用不知名食用菌或有毒菌、毒野菜等加工烹制菜品；三是做好消费预警，加强对高风险食品如四季豆、发芽马铃薯、豆浆等加工食用方法的宣传引导，规劝群众不要食用家中放置过久或已霉变的食品，防止因加工、烹制、储藏不当等原因导致中毒事件的发生；四是强化宣传教育，要利用乡镇圩日或各种会议时间开展宣传活动，通过在集市、村（居）委、学校、主要交通要道等处的宣传栏张贴宣传标语、画报及相关知识，发放宣传资料、开展宣传咨询宣传活动等形式多样的宣传，大力宣传野生菌、野果、野菜等野生植物的识别、烹制、食用方法，以及各类食物中毒症状、发生中毒后的自救等方面的知识。五是牵头做好误食野生蘑菇等植物中毒事件的应急处置工作。
卫生院：要强化对防范野生菌、野菜、野果等中毒及细菌性食物中毒相关知识的宣传，提升群众的食品安全卫生常识。加大医务人员处置食物中毒尤其是误食有毒野生蘑菇等植物中毒的急救处置技能培训，提高镇、村两级医疗机构及医务人员对食物中毒病例的处置水平。
文化站：通过组织“送戏下乡”、“社区文化活动”等形
式，大力宣传野生植物的识别、食用方法，以及发生中毒后的自救等科普知识。
中小学校：充分发挥中心学校作用，结合“食品安全进校园”活动，在全镇中小学校开展宣传。在中小学校增设“野生菌中毒、有毒植物性中毒、细菌性食物中毒防范科普课堂”，每年于春季开学通过主题班会、出黑板报、办专刊专栏等向教职工和学生宣传预防野生菌及其他食物中毒的有关知识，让每位学生充分了解食物中毒的特点及危害性，并通过“小手拉大手”等方式将食品安全知识宣传到千家万户。严禁学校食堂加工售卖野生菌、野菜、豆浆、四季豆、冷荤凉菜等高风险食品，严防学校超市销售过期、变质及“三无”等不合格食品，做好供水设施的清洁消毒工作，确保饮水安全。
农业综合服务站：认真开展食品安全进乡村、进农户活动，大力宣传和实例引导广大农民预防野生菌、野果、野菜、四季豆中毒相关知识，禁止农户采摘、栽培、销售不熟悉的菌种及野菜，防止种植有毒蘑菇等植物当作农产品进入生产销售环节。
林业站：在推动林下经济发展工作中防范误采、误种、误食有毒野生蘑菇等植物，对林地租赁、林场承包等业主聘用的外来民工开展广泛宣传，大力宣传野生菌、野果、野菜等野生植物的识别、烹制、食用方法，以及各类食物中毒症状、发生中毒后的自救等方面的知识。
敬老院：加强养老机构误食有毒蘑菇等野生植物中毒的食品安全教育和日常管理，督促指导养老机构食堂建立健全以法定代表人为第一责任人的食堂食品安全责任制，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患。
各村（居）委会：一是要认真组织干部职工学习预防野生植物中毒及中毒后自救等相关知识，积极传达和落实防范野生蘑菇等植物食物中毒有关文件精神；二是要加大宣传力度，合理的利用宣传媒介进行宣传，普及食品安全知识，确保宣传资料覆盖到每家每户。要组织食品安全协管员深入各村宣讲食物中毒防治知识，告诫村民不要随意采食野生菌、野果或野菜等，避免误食有毒物质造成食物中毒，宣传工作要做到家喻户晓，不留死角；三是要强化农村自办宴席管理，严格宴席报告备案和现场检查制度，凡涉及集体用餐场所禁止加工食用野生菌、四季豆、野菜、发芽马铃薯等高风险食品，最大限度地减少食物中毒等食品安全事件的发生；四是加强食堂管理，完善设施设备，严格食品原料采购、验收、储存、加工、留样等各环节管理，建立健全规范的管理台帐，确保食品安全；五是在有毒野生菌等植物生长密集地竖立警示标志牌，提醒人们严禁采食。
五、进度安排 防控宣传工作时间安排为每年 4 月至 9 月,具体分三个阶段进行:
（一）组织动员阶段(4 月 1 日至 4 月 15 日)。各村（居）及有关单位要根据方案组织动员辖区和部分食品相关行业、广大群众积极参与防控宣传活动,深入宣传野生蘑菇等植物食物中毒防控重点工作,形成全民动员、人人参与的良好氛围。
（二）宣传实施阶段(4 月 16 日至 9 月 30 日)。各村（居）及有关单位根据各自实际和工作特点,充分利用和发挥最大优势,大密度全方位开展防控宣传,深层次报道防控宣传活动中的好举措、好成效、好典型,正面报道各地和各职能部门对存在问题所采取的新措施、新方法,报道各地、各单位改革创新、攻坚克难、全面提升广大群众食品安全防控的好做法、好经验。
（三）总结评估阶段(9 月 30 日)。总结分析防控宣传工作的经验和主要成果,结合我镇山区特点、人群需求、领域难度，全面评估防控宣传工作的效果，为建立健全我镇有毒野生蘑菇等植物食物中毒防控宣传工作长效机制,提供工作新思路、新举措。
六、工作要求 （一）精心组织。各村（居）及有关单位要统一思想，从维护广大人民群众身体健康、生命安全和社会安定和谐的高度，充分认识有毒野生蘑菇等植物食物中毒防控宣传工作的重要性，积极做好防控宣传工作。
（二）狠抓落实。各村（居）及有关单位要加强有毒蘑菇等植物食物中毒防控宣传引导工作的组织实施，把防控知识宣传到中小学，家家户户，做到家喻户晓，切实增强群众的防范意识，保障群众生命安全。每年度应于清明节和夏至前后组织开展相关工作的动员部署，推动重点时段工作的落实。
（三）形成合力。各村（居）及有关单位要强化食品安全属地管理责任，各司其职、相互配合，形成宣传工作强大合力，确保防控宣传工作落到实处。
附件：1 预防误食有毒野生蘑菇等植物中毒防控宣传标语 1、不采摘、不买卖、不加工、不食用野生植物，谨防食物中毒! 2、毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似，极易误食中毒，危及生命安全！
3、提高食品安全意识，谨防野生蘑菇中毒! 4、不吃野生菌，防食物中毒！
5、注意饮食安全，慎食野生植物！
6、请勿自采自食野生蘑菇或在流动商贩处购买新鲜与干野蘑菇，以免发生误食中毒！
7、别把“断肠草”当五指毛桃,谨防食物中毒! 8、别把“断肠草”当金银花,谨防食物中毒! 9、一旦误食有毒植物中毒，请尽快到医疗机构救治！
附件 2 近期，我镇天气炎热、雨水丰沛，野生植物生长茂盛，为避免食用野生植物引发食物中毒事件的发生，镇食安站在此风险提示：
断肠草(大茶药)、毒蘑菇等有毒植物的致死率极高。每年春夏两季是各种野生有毒植物生长的旺盛时期，我镇部分民众有在该季节进行自行采摘野生蘑菇食用和泡制药酒的习俗。因此历年来因误采、误食有毒植物而引起的食物中毒事件时有发生，且造成误食人员的致死率极高。
不要采食野生植物。毒蘑菇与食用菇形态相近，往往没有明显的区别特征。一些用的药材与某些毒性极强的药村(比如常见的五指毛桃、金银花与断肠草)也极为相似，从外形、气味和颜色上仅凭经验难以区别，经常会发生因误采、误食而发生食物中毒的事件。为此，请不要采食野生蘑菇，不要购买来源不明的蘑菇和中药材，在自制药酒和利用中药材煲汤前，一定要详细了解有关药材的知识，要从正规渠道购买药材，以确保健康和生命安全。
一旦发生因采食有毒植物引发的食物中毒，要及时到医院就治。一旦不小心进食野生植物发生中毒要及时大量饮用温开水或浓盐水，把手指伸进咽部催吐，以尽量减少毒素的吸收，并及时到医院救治，不要私自服用所谓“解毒药”以免延误救治，危及生命。
篇四：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
区农牧局 2010 年“国庆”期间 农产品质量安全和重大动物疫病防控工作安排部署 及督导情况工作汇报 为保证我区 2010 年“国庆” 期间农产品质量安全和重大动物疫病防控工作， 10 月 30 号， 张秀瑞局长召开专项工作会议。安排部署各相关站室在“国庆” 期间对区内所有奶站及饲料仓库、 肉制品屠宰场所、 蔬菜基地、 市场、 早市、集市的农产品进行督导检查， 确保国庆期间农产品质量安全； 疫控中心全面做好秋防工作， 确保无重大动物疫病的发生。
根据会议的工作部署， 动物卫生监督所一名工作人员到承德市畜牧场进行驻场监督， 动物卫生监督所、 疫病防控中心、 畜牧站、 农产品质量检测中心在 10 月 1 日至 4 日对全区范围内农产品生产、 加工、 经营场所进行督导检查， 现将督导检查情况汇报如下：
10 月 1 日至 4 日， 张秀瑞局长亲自带队到双滦区偏桥子老沟门生猪定点屠宰场和东山头金财汇生猪定点屠宰场及承德市畜牧场进行督导检查。
动物卫生监督所、 畜牧站、 农产品质量检测中心工作人员分别前往畜牧场及饲料仓库、 蔬菜基地、 市场、 早市、 集市进行督导检查。
通过专项检查，共检查市场及集市 15 个、 奶站 1 个， 抽检菜样 32 份、 饲料8 份， 合格率为 100%， 未发现三聚氰胺现象、 未发现无检疫
证明和检疫标识的肉制品进入市场。
疫病防控中心到全区各乡 镇进行集中免疫， 坚持“五统一”， 做到“五不漏”， 确保“五到位”， 全面完成高致病性禽流感、 口蹄疫、 高致病性猪蓝耳病、 猪瘟等重大动物疫病的免疫工作， 强制免疫密度达到 100%， 确保国庆期间不发生重大动物疫情。
通过此次专项工作督导检查， 从源头上把好了农产品质量安全市场准入关， 市场经营户认真履行农产品质量安全义务， 守法经营， 严格实行市场准入索证索票等制度， 维护广大市民健康与消费权益。
同时对农产品质量安全检测进一步进行有效规范， 切实保障农产品质量安全。
附表：
双滦区农牧局“国庆” 期间农产品质量安全和重大动物疫病防控工作日程安排表
双滦区农牧局 二○一○年十月四日
双滦区农牧局“国庆” 期间 农产品质量安全和重大动物疫病防控工作日程安排表 日期 检查地点 10月 1 日 老沟门生猪定点屠宰场、 麻纺厂市场、 双塔山市场、 畜牧场、 白庙子村蔬菜冷棚和福梅蔬菜专业合作社蔬菜基地 10月 2日 东山头金财汇生猪定点屠宰场、 果山市场、 黄地沟集市、 畜牧场 10月 3日 滦河市场、 御祥园早市、 矿机早市、 偏桥子集市、畜牧场 10月 4日 医院路市场、 西地市场、 选矿早市、 畜牧场
篇五：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
1 - 开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案 为全力以赴保障党的二十大胜利召开，严防严管严控食品安全风险，坚决守住安全底线，维护社会稳定团结，特制定本方案。一、总体目标 认真学习贯彻关于食品安全的重要指示批示精神和党的十九届六中全会、中央经济工作会议精神,坚持稳字当头、稳中求进，坚持四个最严，坚持问题导向、以点带面，全面深入排查食品安全风险隐患，防范化解风险，解决突出问题，强化整改落实，坚决守住底线，维护食品安全“全域全年”稳定，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
二、工作重点及任务分工 各市场监督管理所（含城区市场监管所），局相关股室结合本辖区产业发展和日常监管实际，科学选择工作切入点，排查容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，着重从以下方面排查风险隐患，解决突出问题。
（一）聚焦婴幼儿配方乳粉，开展风险隐患排查。要依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》《婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查指南》等相关法律、法规，从厂区环境、厂房和车间、设施设备、生产过程质量安全控制、记录文件
- 2 - 管理、检验能力、产品贮存运输等方面对 3 户乳品企业逐一开展隐患排查。（局食品股、城关、东南市场监管所和城区市场监管所负责）
（二）排查连锁经营企业。重点检查连锁销售企业、连锁餐饮企业，同步排查总部（总店）、各门店食品安全主体责任落实情况和食品安全风险隐患。严查散装熟食无“三防”措施，销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品以及食品销售者索证索票缺失等行为。（局食品股、综合执法大队、各市场监管所负责）
（三）抓实食品加工小作坊安全监管。以食品生产加工环境卫生不符合要求，滥用食品添加剂、使用非食品原料或超过保质期食品原料、掺杂使假等为重点问题开展隐患排查。
（四）抓实餐饮服务安全监管。以网络订餐、连锁餐饮企业及其总部（总店）为重点业态，线上线下同步排查食品安全风险隐患；紧盯学校（含托幼机构）食堂等重点场所，重点对学校食堂后厨、配餐区、食品贮存仓库、用餐区等场所的环境卫生状况进行食品安全风险隐患。对县宏达配餐中心要从资质规模、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、留样、分餐配送、安全管理等与配餐质量密切相关的各个环节进行隐患排查。（局食品股、各市场监管所负责）
（五）排查屡次抽检不合格企业。重点排查连续 2 年以
- 3 - 上抽检不合格和 1 年内 3 批次以上（含 3 批次）不合格的食品生产企业、1 年内 5 批次以上（含 5 批次）不合格的食品经营企业整改落实情况及存在的食品安全风险隐患。（局食品股、应急协调股、县市场监管综合执法大队、各市场监管所负责）
（六）排查特殊食品安全监管风险隐患。对照《特殊食品风险隐患排查、检查内容》开展检查，深挖区域性、行业性风险隐患，列出问题清单，做到排查不留死角、不留盲区。严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传等违法行为；以婴配乳粉经营场所为重点，严查违规销售婴幼儿配方乳粉等违法行为。（局市场监管综合执法大队）
（七）排查区域食品安全风险。以城郊结合部、农村地区、集会场所、社区等为重点区域为重点，严查危害食品安全违法行为。加大日常监管检查，对发现的违法线索开展深入调查，强化区域协作和行刑衔接，全力营造人民群众放心的食品消费环境。（各市场监管所负责）
县局选择对 3 户婴幼儿配方乳粉生产企业和 1 户食醋生产企业作为此次专项活动的重点领域，由食品股实施全覆盖风险排查。食品股、应急协调股、局市场监管综合执法大队负责各业务工作指导、确定重点检查对象开展现场检查。
各市场监管所对照七个工作重点，全面开展风险排查。原则上本辖区内大型生产企业、连锁经营企业、网络销售平
- 4 - 台、屡次抽检不合格企业、存在重大案件线索企业和学校食堂，要实施全覆盖风险排查。各所自行选取 1 个重点领域进行深入排查。各市场监管所的监督检查和督导检查过程及结果均录入“食品安全监管综合业务平台”（可在电脑端或者守护者 APP 端录入）。监督检查和督导检查中，要注意收集典型案例和案件。各市场监管所，局食品股、应急协调股、市场股、局市场监管综合执法大队每月上报典型案例或案件不少于 1 例。
三、组织机构 为切实做好本次专项行动，使专项行动取得实效，县局成立以局长 XX 为组长，副局长 XX 为副组长，局办公室、应急协调股、食品股、市场股、局综合执法大队负责同志为成员的专项行动工作领导小组。领导小组下设办公室、业务督导组、新闻宣传组、案件督办组。具体职责如下：办公室负责专项行动方案的制定，收集市对县（区）专项行动督查的工作情况，汇总、上报专项行动工作动态和工作总结。（应急协调股负责，联系人：XX，黄静联系电话：XX）
业务督导组负责专项行动期间对各市场监管所的督导检查（督查内容包括：落实全省食药安办主任视频会议情况、基层食品安全日常监管情况、企业主体责任落实情况、抽检和案件查办情况、专项行动风险隐患排查及整改情况），形成对各所专项行动督查意见书送至专项行动办公室。（应急
- 5 - 协调股牵头、食品股、市场股、局综合执法大队配合，联系人：XX，联系电话：XX）
新闻宣传组负责宣传专项行动整治成效，协调主流媒体对专项行动作权威报道；运用系统内宣传资源，及时报道专项行动进展，做好成果展示。（局办公室牵头、食品股、市场股、局综合执法大队配合，联系人：XX，联系电话：XX）
案件督办组负责专项行动期间食品生产、流通、餐饮环节等环节案件的督办，收集典型案例报送专项行动办公室。（局综合执法大队牵头，食品股、应急协调股、市场股配合，联系人：XX，联系电话：XX）。
各市场监管所要结合本地实际，成立专项行动领导小组，制定实施方案，夯实工作责任，认真开展专项行动。
四、实施步骤 （一）动员部署阶段（2 月 18 日前）。各市场监管所,局各股室,局综合执法大队要全面贯彻全省食药安办主任视频会议要求，以《食品安全风险隐患和重点防控措施清单（2022 版）》为参考，结合专项行动的工作重点，制定全面细致的专项行动实施方案，明确专人牵头负责专项行动，要进一步统一思想、提高认识，明确重点排查企业名单，确保上下联动、一体推进。各所实施方案和联络人名单于 2 月 16日前报送至县局专项行动工作小组办公室(联系人:XX，电话：XX）
- 6 - （二）全面排查（2 月 19 日-3 月底）。各市场监管所、局相关股室、局综合执法大队要坚持问题导向，将专项行动和食品安全日常监管工作结合起来，组织全面排查本地区、本环节食品生产经营者底数，梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索，共同发力，一体推进，增强专项行动的针对性、精准性、实效性，坚决防范遏制食品安全事故发生。
（三）集中整治（4 月-5 月）。各市场监管所、局相关股室、局综合执法大队要针对排查中发现的风险隐患和准备采取的工作措施，严格按进度整改，消除问题隐患。要加大案件查办力度，保持对食品安全违法犯罪行为的高压态势，查处一批安全隐患，取缔一批违法违规主体，严惩一批违法犯罪分子，曝光一批典型案件，对不法分子形成有力震慑，以实实在在工作成效彰显专项行动的成果。局专项行动业务督查组于 4 月中旬完成对各市场监管所的督导检查。督导情况将纳入 2022 年度对各镇食品安全评议考核。督导检查采取暗访形式，不发通知、不陪同、直奔现场。督导检查结果以督查意见书的形式向各镇进行反馈。
（四）总结评估（6 月）。各市场监管所、局相关股室、局综合执法大队全面评估风险隐患整改情况，总结经验做法，针对需长期推进的事项建立长效机制，于 5 月底前向局专项行动工作小组办公室报送专项行动总结报告。
- 7 - 五、宣传工作 充分调动主流媒体、网络媒体和全系统力量，全方位、多层次密集开展宣传，将宣传工作贯穿专项行动的全过程。
（一）坚持正面导向。重点宣传风险排查整治成效，展示监管部门釆取的有力举措，让百姓切实感受到食品安全在行动，为党的二十大胜利召开营造良好氛围。
（二）组织权威发声。协调主流媒体对专项行动作权威报道；运用系统内宣传资源，及时报道专项行动进展，做好成果展示。
（三）开展专题活动。可结合食品安全宣传周、3.15 消费者权益日、“你点我检”、餐饮食品“你我同查”、“网剑行动”、面向未成年人无底线营销食品专项治理等工作，组织媒体专访、现场展示、典型案例发布等专题活动。
（四）同步线上推送。依托网络平台发布专项行动工作动态，展示整治成效，进一步扩大影响。各所、局食品股、应急协调股、市场股、局综合合执法大队每周向局专项行动新闻宣传组报送不少于 1 篇简报和宣传稿（简报、宣传稿要求主题突出，内容详实，文字精炼；宣传稿要求图文并茂，图片、视频均采用高清模式），由新闻宣传组整理推送至省局在官网和微信公众号开辟的“守底线、查隐患、保安全”专项行动专栏，并印发简报，多层次、多角度、多频次宣传专项行动成效。
- 8 - 六、工作要求 （一）提高思想认识。各市场监管所要提高政治站位，以居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态，认真排查食品安全风险隐患，坚持全覆盖，力争无遗漏。
（二）坚持标本兼治。各市场监管所要以本次食品安全风险隐患大排查为契机，既要消除已发现的风险隐患，又要推动建立长效机制，把专项行动中好的经验做法以制度形式固化下来，防止风险隐患反复。
（三）及时报送信息。各所、局各相关股室、局综合执法大队要积极报送工作进展和取得成效，每月 10 日前向局专项行动工作小组办公室报送纸质版及电子版工作进展情况。
篇六：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
《食品卫生法》宣传周教育宣传汇报PPT01.全国《食品卫生法》宣传周02.食品安全卫生五大要点03.食品安全卫生四大杀手04.预防食物中毒05.食品卫生安全管理
全国《食品卫生法》宣传周 在试行法的基础上1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第16次会议又公布施行了《中华人民共和国食品卫生法》。 中华人民共和国食品卫生法(试行)于1982年11月19日，由第5届全国人民代表大会常务委员会第二十五次会议通过，于1983年7月1日试行，是我国一部公共卫生法。 从此食品卫生走上了依法监督管理的道路，全国建立了一支数万人食品卫生监督员队伍，城乡食品卫生面貌有了很大提高，食品污染得到了进一步的控制。 食物中毒事故的发生率不断下降，为了更好地为经济建设服务，保障人民的健康，适应我国社会主义市场经济的发展。
全国《食品卫生法》宣传周 每年11月份的第一周 在96年食品卫生法颁布实施一周年之际，经当时卫生部领导的倡议，决定每年11月的第一周，作为食品卫生法宣传周。 由全国各地的卫生行政部门组织各有关部门和新闻媒体大力宣传食品卫生法和食品卫生知识，公布食品卫生情况进展各层次集中执法活动和丰富多彩的宣传活动。从1996年每年由卫生部统一部署，确定主题，在每年11月份的第一周在全国进行食品卫生法宣传活动。
全国《食品卫生法》宣传周 宣传食品卫生法、普及食品卫生知识提高广大群众依法维护自身健康权益的能力和自觉性增强食品生产经营者的守法意识和食品质量意识树立食品卫生监督机关依法行政的形象。
食品安全卫生五大要点1. 为什么一定要保持清洁？• 多数微生物不会引起疾病，但泥土和水中以及动物和人体身上常常可找到许多危险的微生物。手上、抹布和尤其是切肉板等用具上可携带这些微生物，稍经接触即可污染食物并造成食源性疾病。2. 食物要保持清洁• 拿食品前需要洗手，准备食品期间经常还要洗手。便后洗手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近实物。注意食品卫生！
食品安全卫生五大要点3. 为什么一定要生熟分开？• 生的食物，尤其是肉、禽和海产食品及其汁水，可含有危险的微生物，在准备和储存食物时可能会污染其他食物。1.生的肉、禽和海产品要与其他食物分开。2.处理生的食物有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板。3.使用器皿储存食物以避免生熟食物相互接触。将食品分类放置更安全！
食品安全卫生五大要点① 食物要彻底做熟，尤其是肉、禽和海产食品。熟食再次加热要彻底。② 汤、煲等食物要煮开以确保达70℃，肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色，最好使用温度计。 为什么一定要做熟？适当烹调可杀死几乎所有危险的微生物。研究表明，烹调食物达到70℃的温度可有助于确保安全食用。需要特别注意的食物包括肉馅、烤肉、大块的肉和整只禽类。避免生食对人体的伤害！！！
食品安全卫生五大要点4. 为什么一定要保持食物的安全温度？如果以室温储存食品，微生物可迅速繁殖。当温度保持在5℃以下或60℃以上，可使微生物生长速度减慢或停止。有些危险的微生物在5℃以下仍能生长。 1. 熟食在室温下不得存放2小时以上。 2.所有熟食和易腐烂的食物应及时冷却（最好在5℃以下）。 3.熟食在食用前应保持滚烫的温度（最好在60°C以上）。 4.即使在冰箱中也不能过久储存食物。 5.冷冻食物不要在室温下化冻。
食品安全卫生五大要点5.为什么一定要使用安全的水和原材料？原材料，包括水和冰，可被危险的微生物和化学品污染。受损和霉变的食物中可形成有毒化学物质。谨慎地选择原材料并采取简单的措施如清洗去皮，可减少危险。 1.使用安全的水或进行处理以保安全。 2.挑选新鲜和有益健康的食物。 3.选择经过加工的食品，例如经过低温消毒的牛奶。 4.水果和蔬菜要洗干净，尤其是如果要生食。 5.不吃超过保鲜期的食物。使用安全的水和原材料保障饮食安全！
食品安全卫生四大杀手它的主要作用是漂白，所以加了吊白块的腐竹、米粉，颜色都会变得白亮，吊白块是一种剧毒物质，遇高温会分解出甲醛，有很强的致癌性，国家很久前就禁止在食品中使用吊白块！1、四大杀手第一位：吊白块双氧水能起到漂白作用，成了造假者炼猪油、漂白卫生筷的“好帮手”。高浓度的双氧水有强烈的腐蚀性，高温下可与其他物质反应生成致癌物质。2、四大杀手第二位：双氧水食品安全
食品安全卫生四大杀手亚硝酸钠、苯甲酸钠等防腐剂具有强腐蚀性，主要用来防止食物变质、发霉、变臭，还能够消除异味，造假者在加工劣质腊肉、腌菜等食品中大量加入防腐剂。误食过多防腐剂会烧伤肠胃、造成中毒甚至死亡，有的防腐剂也会致癌。3、四大杀手第三位：防腐剂
食品安全卫生四大杀手硫磺燃烧能起漂白、保鲜作用，使物品颜色显得白亮、鲜艳，所以造假者在熏制中药材、卫生筷、竹笋里都用上了硫磺。熏制过程中残留的硫磺遇高温会生成亚硫酸盐，亚硫酸盐是杀伤力巨大的致癌物质。4、四大杀手第四位：硫磺
预防食物中毒食物中毒的特点是发病急，食用含有毒物质的食物之后，短时间内发病人数集中形成高峰。食物中毒有明显的季节性，以夏秋季多发，且有地区性。吃了含有毒物质的食物而出现以胃肠道为主的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性症状的疾病，称之为食物中毒。食物中毒另一特点是没有传染性，接触病人不会发病，而吃了同样的食物很可能发病。预防食物中毒01 0203 04
预防食物中毒1. 细菌性食物中毒。此类中毒事例多见，约占食物中毒90％以上，主要发生在夏秋季节里，因气温高适于细菌生长繁殖和产毒。致病细菌可在几个小时内由几个繁殖到几十万个，其毒素也急剧增加，达到中毒剂量。夏秋季节中，人的胃肠道防御能力也降低，易感性增高。中毒的主要食物是肉、乳、蛋、水产等动物性食物，少数是植物性食物。海产品易带染副溶血性弧菌(俗称嗜盐菌)。禽畜的肠道内普遍存在沙门氏细菌。金黄色葡萄球菌易沾染乳类食物、凉拌菜、奶油。上海地区由副溶血性弧菌而引起的食物中毒最多见，沙门氏细菌的食物中毒其次。
预防食物中毒2.有毒动植物食物中毒。发芽土豆含有龙葵素，其幼芽和芽眼部分含量可引起中毒量，中毒症状是胃肠道症状，重者可致心脏衰竭、呼吸麻痹而死。四季豆含有红细胞凝集素，具有凝血作用，吃了未煮透的四季豆也会出现中毒症状。
预防食物中毒1. 食物要新鲜剩饭菜要加盖冷藏，隔顿回锅加热再吃熟食买回要蒸后再吃食品、刀板、食具均要生熟分开(防止细菌交叉污染)食物要现烧现吃蔬菜要经清水洗净、浸泡后方可人锅食物要烧熟煮透食具要洗净，用前开水烫一下。预防食物中毒
预防食物中毒2.不喝生水；不吃无证摊贩的不洁盒饭、熟食；不生食、半生食水产品；不吃发馊、变质食品；不吃含毒食品(如发芽土豆、新鲜黄花菜、新鲜木耳、青蕃茄、霉变甘蔗、来熟豆浆、未熟四季豆和扁·豆、河豚鱼、鱼肝、鱼胆等)；预防食物中毒
预防食物中毒3. 集体食堂夏秋季不制作凉拌菜；防病季节农村不自办家庭酒席；不把冰箱当作保险箱，经常做好检查、整理、清洗、保洁工作，做到先进先用，后进后用，防止食品变质。预防食物中毒
食品卫生安全7要素1. 选择新鲜食物2. 养成良好的卫生习惯3. 妥善贮存食品4. 生熟食物要分开5. 食物要完全煮熟6. 水果蔬菜要洗干净7. 时刻保持厨房卫生食品卫生安全需注意！
严把“四关”，预防食品中毒1. 严把采购关2. 严把贮存关3.严把加工关4.严把卫生消毒关
严把采购关01 02 03 04不采购腐败变质食品（如霉烂、生虫、腐烂、污秽不洁食品）不采购来源不明食品，病害肉或死因不明的肉及肉制品不采购标识不清的食品或过期食品不采摘购买野蘑菇米、面、粮、油、肉、调味品等食品要定点采购，索去供货方资质证明文件，并留存建档。采购食品要索要购货清单，验收合格后方可入库使用，并建立台账。
如何判别伪劣食品对颜色过分艳丽的食品要提防，如咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？防艳为了色泽漂亮，正常保鲜期，增加产量等，一些不法分子将吊白块、甲醛、硼砂等具有毒性的化学添加剂，用于腐竹的生产加工；成人摄入吊白块0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死；而甲醛又是较强的致癌物质；硼砂在食用一定量后会引起食欲减退，消化不良、抑制营养素吸收，促进脂肪分解，体重减轻，其中毒症状为呕吐，腹泻，红斑循环系统障碍，休克，昏迷等，致死量成人约为20克，小儿约为5克伪劣食品防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”
如何判别伪劣食品凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。防白想吃粗粮，给你加点柠檬黄，想吃白面，掺点增白剂，想吃软口的有改良剂，嫌个头小，加点膨松剂，这已经是很多面点加工坊公开的秘密，以前常用的吊白块改为了增白剂，膨松剂、改良剂、而这多是人工合成，撑起使用滞留在人体内，累积起来可能诱发致癌，有的可能导致胎儿畸形伪劣食品防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”
如何判别伪劣食品是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。防反伪劣食品防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”
如何判别伪劣食品尽量不采购保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。防长伪劣食品防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”
如何判别伪劣食品散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。防散伪劣食品防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”
如何判别伪劣食品尽量不采购保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。防低伪劣食品防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”
如何判别伪劣食品要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。防小伪劣食品防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”
严把贮存关（厨房） 食品离地、离墙10公分分类存放 需低温保存食品要存放在冰箱内，做到生、熟分开，荤、素分工，成品与半成品分开，禁用有色塑料袋盛装食品
严把贮存关（库房、超市）夏季高温储存难等问题，实行增加采购次数，尽量少存食品，对采购食品迅速清洗，分类冷藏，食品离地、离墙10公分分类存放，库房必需要有防尘、防虫、防鼠、防潮等设施，并加锁保管，防投毒.防尘 防虫 防鼠 防潮
严把贮存关（库房、超市）严把贮存关定期清理库存食品，发现异常停止使用并销毁
严把加工关严把加工关自种蔬菜，尽量不使用农药，即使需要使用，只能使用高效低毒农药，使用农药后的蔬菜必需超过15天以上才能采摘食用
严把加工关严把加工关蔬菜清洗浸泡半小时，冲洗3遍以上（温水清洗最佳），减少农药残留
严把加工关严把加工关 加工食品必需煮熟煮透；加工好熟食常温存及不超过2小时， 如超过2小时，需放置60度以上或10度以下环境保存60度以上 10度以下或
注意加工生食和熟食的工具、容器必需分开加工好熟食必须与食品原料或半成品分开不吃发芽或黑绿色的土豆豆类蔬菜要煮熟煮透食品留样不少于100克留样食品放置冰箱中，存放不少于24小时010203040506
严把卫生消毒关坚持每天对操作间、餐厅、储藏室、炊具等重要场所进行清扫和消毒，并保证消毒质量
严把卫生消毒关 三防设施（防鼠防苍蝇防蟑螂）齐备并正常使用； 菜板、刀具清洗干净，无裂纹，霉斑现象； 调味品标识清楚，摆放整齐，以免误用。 餐饮具餐餐消毒。 从业人员不得患有痢疾、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性等皮肤病或精神病； 不得留长甲、染甲、戴戒指等现象。 从业人员如出现腹泻、呕吐症状应暂停从业
如何有效处置食品中毒事件园民中出现2名以上进食同一食物，短时期内出现腹痛、腹泻、呕吐症状的，未食用无此症状的，高度怀疑食物中毒。出现后应沉着冷静，有序处置。保存现场停止食用及时就近就治向上报告配合调查清洗消毒 整改防范
食品安全管理检查项目• 墙壁、天花板、门窗等是否有涂层脱落或破损• 环境是否整洁• 防蝇、防鼠、防尘设施是否有效• 废弃物处理是否符合要求• 使用前是否经有效清洗消毒• 清洗消毒水池是否与其他用途水池混用• 消毒后餐具是否贮存在清洁专用保洁柜内• 设施、设备工具是否清洁• 10℃-60℃存放的食物，烹调后至食用前存放时间是否未超过2小时；超过2小时的食用前是否经充分加热• 用于原料、半成品、成品的容器、工具是否明显区分，存放场所是否分开、不混用• 食品存放是否存在交叉污染环境卫生餐饮具食品容器加工过程
食品安全管理检查项目• 从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽，专间操作人员是否规范佩戴口罩环境是否整洁• 从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手，接触直接入口食品之前是否洗手、消毒• 从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为• 从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指• 从业人员上厕所前是否在厨房内脱去工作服• 采购的食品及原料是否符合食品安全要求• 是否索取销售发票，批量采购是否索取许可证、检验检疫合格证明个人卫生 食品采购
食品安全管理检查项目• 从业人员是否有取得有效健康培训证明而上岗操作• 从业人员是否有有碍食品安全的病症健康管理• 库房存放食品是否离地隔墙• 食品贮存是否存在生熟混放• 食品或...
篇七：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
一、 今年食品安全宣传周的活动主题及意义是 这次宣传周的主题是“人人关心食品安全家家享受健康生活” 希望通过宣传周活动营造人人关心、支持、参与食品安全监督的良好社会环境和舆论氛围促进食品产业健康发展。二、今年国内相继发生瘦肉精、染色馒头、地沟油、毒豆芽、西瓜膨大剂、塑化剂等事件旗食安委做了哪些工作、采取哪些措施来提高我旗的食品安全水平 目前我国正处于食品安全多发期和矛盾凸显期人民群众也十分关注对此旗食品安全协调委员会发挥综合协调作用多次召开部门联席会议把各监管部门拧在一起聚成一体 形成合力。
保持打击食品安全违法犯罪的高压态势。
上半年重点做了以下工作一是组织旗食品安全委员会各成员单位开展了“问题乳粉”清查清缴工作。对全旗所有乳制品和含乳食品生产企业以及经营使用单位再进行一次彻查。二是开展“瘦肉精”专项整治确保上市的肉类全部合格。三是开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动。旗食安委组成两个督查组组织旗食安委各部门进行了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动配合日常监督对全旗 18 个苏木镇场、1 个街道办事的 44 家餐饮单位、5 家奶站、1 家饲料厂、3 个蔬菜种植户、9 家养殖场、32 家个体工商户、20 家中小学食堂、4 个屠宰厂、4
2 个集贸市场针对食品非法添加和滥用食品添加剂行为进行了专项整治。
对发现问题依法严肃处理 消除食品安全隐患。
旗直各监管部门积极履行职责全面加强日常监管旗食安委办公室采取多种形式广泛宣传普及食品安全知识全旗食品市场经营规范有序食品安全形势比较稳定没有重大食品安全事件发生。
三、今后一段时期围绕群众关注的食品安全事件旗食安委在食品安全工作上将采取哪些措施确保我旗食品安全 我局作为食品安全委员会办公室在旗政府的领导下将继续协调配合各职能部门从三个方面入手确保我旗食品安全。
一是保持高压态势严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为。针对目前群众比较关注的食品非法添加和滥用食品添加剂行为食安委将组织各部门开展集中专项整治依法从重惩处非法添加行为。
重点加强学校食堂、 工地食堂、小吃店、火锅店、自制饮料、自制调味料的高风险餐饮单位使用食品添加剂的监管。
二是建立健全食品安全监管长效机制。要强化协调联动机制。
各地区、 各有关部门要密切协调配合 强化联合执法规范信息发布。发现违法制售假冒伪劣食品的要及时将信息通报给相关地区和部门。要强化社会监督。建立健全食品
3 安全有奖举报制度落实对举报人的奖励保护举报人的合法权益鼓励生产经营单位内部人员举报。同时还要加强食品安全信息员、协防员队伍建设。
三是要进一步加强对食品生产、经营单位和从业人员的食品安全知识培训提高合法经营意识。加强苏木镇、嘎查村食品监督员、协管员和信息员食品安全监管业务培训提高监管能力。
篇八：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
镇食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案 为防范化解风险，坚决守住底线，维护 XX 镇食品安全“全域全年”稳定，结合我镇实际，制定本实施方案。一、重点内容 XX 镇食安办结合本地产业发展和日常监管实际，坚持问题导向，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，着重从以下几个方面排查风险隐患，解决突出问题。
（一）聚焦食品生产领域市场占有率高、消费量大的重点品种，突出水果品种、“三无食品”“过期食品”进行排查查验、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患。
（二）聚焦餐饮服务单位、超市、商行食品安全同步排查主体责任落实情况和食品安全风险隐患。
（三）聚焦校园食品安全，排查学校食堂和供餐单位、食品原料配送单位、校园周边食品经营者存在的食品安全风险隐患，配合有关部门查处取缔校外违规经营食品摊贩。
（四）聚焦地区实际，我镇对冷链食品进行重点整治，排查食品安全风险隐患。
二、实施步骤
（一）动员部署（2022 年 3 月）。我镇食药安办迅速制定实施方案，成立专项行动工作机构，明确专人负责，组织召开专项行动动员部署大会，统一思想、提高认识，上下联动、一体推进，将任务层层落实，责任到岗到人。
（二）全面排查（2022 年 3 月至 3 月底）。组织排查本地区食品生产经营者，督促其严格落实主体责任，有条件的地方可组织开展专项监督抽检，梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索，汇总形成风险隐患清单，并逐项列出整改措施、预期成果、进度安排。我镇食药安办协调相关部门、机构和人员在辖区内开展专项行动，对各类食品经营单位进行巡查，发现问题及时向镇食药安办报告，重点加强食品小摊贩管理、农村集体聚餐监管、野生蘑菇中毒防控、食品安全宣传等领域工作。风险隐患清单实行分层建立、分线督办、挂账销号。按《食品生产经营监督检查管理办法》（总局令第 49 号）第 31-33 条有关规定列入和处置；上级部门有关业务线对下级部门上报的和平时掌握的重点风险隐患进行督办、抽查。
（三）集中整治（2022 年 4 月至 5 月初）。滁口市场监督管理所、XX 镇食药安办要注重在专项行动中做好日常监督检查工作，要针对排查中发现的风险隐患和方案中明确的工作措施，严格按进度整改，消除问题隐患。
（四）总结评估（2022 年 6 月）。各村各部门全面评估
风险隐患整改情况，总结经验做法，针对需长期推进的事项建立长效机制，于 5 月 28 日前向镇食安办报送总结报告。
三、宣传工作 XX 镇食安办联合滁口市场监督管理所要将宣传工作贯穿专项行动全过程，积极全方位、多层次密集开展宣传。
（一）坚持正面导向。重点宣传风险排查整治成效，展示监管部门采取的有力举措，让百姓切实感受到食品安全在行动，为党的二十大胜利召开营造良好氛围。
（二）组织权威发声。及时报道专项行动进展，做好成果展示。
（三）开展专题宣传。专项行动期间，利用“517 预防野生蘑菇中毒宣传日”“67 世界食品安全日”、食品安全宣传周等时点，结合本部门实际组织媒体专访、现场展示、典型案例发布、问题食品销毁等专题活动。
四、工作要求 （一）提高思想认识。我镇积极提高政治站位，以居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态，结合开展落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”重要指示批示精神情况专项监督检查，结合贯彻执行《XX 省落实食品安全“四个最严”若干措施》精神，结合贯彻实施《食品生产经营监督检查管理办法》（总局令第 49 号），以专项行动为抓手，狠抓业务工作，狠抓日常监管，狠抓执法办案，全面履行市
场监管部门食品安全监管职责，全面压实食品安全主体责任。
（二）加强组织领导。XX 镇成立食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动领导小组，由 XX 同志任组长，由XX、XX 同志任副组长；驻镇纪检监察组副组长和食安办、党政办公室、综合行政执法大队主要负责人为成员。专项行动领导小组办公室设在应急事务中心，负责牵头组织、整体调度、督查考核等工作。驻镇纪检监察组负责有关监督检查和问责、追责工作，食安办按照职责分工组织各条线开展排查整治、业务培训、督促指导等工作，综合行政执法大队负责组织查处重大案件、组织发布典型案例、组织集中销毁活动等工作，党政办公室负责组织开展专题宣传、科普宣传，食安办完善相应工作机制，细化任务分工，责任落实到人，形成上下联动、整体推进我镇食品安全的格局。
（三）强化工作举措。镇食安办联合滁口市场监督管理所在专项行动中采取“十个一”措施，即制定一个工作方案、召开一个动员会议、公布一个举报电话、开设一个网站专栏、建立一张风险清单、组织一次督导检查、查处一批违法案件，曝光一批典型案例、完善一批制度机制、解决一批实际问题，确保专项行动取得实效。
篇九：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
1. . 食品安全宣传周活动方案根据省食安委办《关于开展 20xx 年食品安全宣传周活动的通知》(湘食安办发〔20xx〕16 号)及州食安委办《关于印发<20xx 年湘西自治州食品安全宣传周活动实施方案>的通知》(州食安办发〔20xx〕10号)要求，结合我县实际，特制定本方案。
一、活动主题
20xx 年全县食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，提升食品安全治理能力”。
二、宣传重点
(一)紧扣食品安全监管体制改革既定目标，加强宣贯学习和经验交流，推动各部门特别是基层食品安全监管部门进一步破除体制机制弊端，强化监管执法责任，逐步建立完善权力、责任、能力相适应的食品安全科学监管体系。
(二)进一步推进全行业社会公德建设，巩固强化企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，宣传遵法守信的食品生产经营主体及从业行为，弘扬尚德守法的行业风气。
(三)宣传市场在食品行业资源配置、行为约束等方面发挥的重要作用，培育形成更多自发的食品安全市场监管和调节手段。
(四)结合党的群众路线教育实践活动，动员广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，畅通信息公开与民意表达渠道，拓展外部联动与社会监督途径，完善全社会参与与食品安全协同共治体系。
三、活动安排
(一)活动时间：20xx 年 6 月 10 日至 6 月 22 日。全县统一于 6月 10 日上午与国家、省、州同步举办宣传周启动仪式，由食安办负责协调有关部门、单位组织实施。
(二)全县食品安全宣传周活动由食品安全委员会统一组织，食安委各成员单位具体负责组织实施;各食品安全监管部门具体宣传形式和内容请参照《永顺县食品安全宣传周主要活动及分工方案》(附件1)。
四、活动要求
(一)加强领导，明确责任。县食安办积极会同有关部门和单位，加强组织协调和统筹策划，切实保障人员和经费投入;加大对宣传周筹备工作的督促检查力度，确保各项工作和责任落实到位;对潜在的安全风险制定应急预案，严密部署灾害预防、交通疏导、医疗救治等安全防护措施。请食安委各成员单位精心安排部署，制定食品安全宣传周活动方案，并将方案和总结及统计表(附件 2)分别于 6 月 5 日和6 月 30 日前报送县食安委办公室(联系人：覃长科，电话：5226125，qq 邮箱：)。
(二)突出问题，注重实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，突出宣传周主题;积极联系报刊广电等传统媒体和各类新闻媒体参与宣传周报道，做好新闻服务工作，切实形成全覆盖格局;注意提高宣传周活动的群众性和实效性，把握广大公众的兴趣习惯，采用通俗易懂的表现形式，突出入耳入脑的传播效果;高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，规范信息发布，及时回应关切，
确保舆论环境平稳有序。
(三)创新形式，形成互动。树立敢于创新的宣传周活动风格，积极实践社会化的宣传策划和推广手法;注意把握微博、微信等新闻媒体传播规律，激发公众主动参与观点表达和体会分享，形成更具群众基础、更加贴近生活的互动式传播;切实提高宣传文案设计能力，积极应用制图制像等可视化技术，增强内容表现力和感染力。
(四)严守规定，维护形象。严格遵守中央、省、州和县委关于改进工作作风、密切联系群众的有关规定，严格按照勤俭节约、务实高效原则，着力在提高活动实效上下功夫，严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。
2 2. . 食品安全宣传周活动方案
一、活动主题
20xx 年全国食品安全宣传周的主题为：“尚德守法提升食品安全治理能力”。提升食品安全治理能力作为国家治理能力现代化的重要组成部分，需要政府、市场、社会等多元化、负责任的治理主体共同参与，以促进公平正义、增进人民福祉为出发点和落脚点，运用法治思维和法治方式，不断完善食品安全领域政府监管与服务、市场配置与规范、社会监督与自律等一系列相互依托、平衡互动的制度运行系统，从而限度凝聚共识，激发和释放全社会参与食品安全治理的潜能与活力。
二、宣传重点
(一)紧扣食品安全监管体制改革既定目标，加强宣贯学习和经验交流，推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步破除体制机制弊端，强化监管执法责任，逐步建立完善权力、责任、能力相适应的食品安全科学监管体系。
(二)进一步推进全行业社会公德建设。巩固强化企业主体责任和品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，宣传遵法守信的食品生产经营主体及从业行为，弘扬尚德守法的行业风气。
(三)宣传市场在食品行业资源配置、行为约束等方面发挥的重要作用，培育形成更多自发的食品安全市场监管和调节手段。
(四)结合党的群众路线教育实践活动，动员广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，畅通信息公开与民意表达渠道，拓展外部联动和社会监督途径，完善全社会参与食品安全协同共治的接口设计和服务，切实推动食品安全保障从局部范畴的监管事务，向参与主体更加多元、法治意识更加深入、作用范围更加广泛的国家治理快速发展。
三、活动时间
20xx 年 6 月 10 日至 21 日。
四、宣传内容
(一)大力宣传相关法律知识。食品安全法及其实施条例等法律法规;市、县政府对食品安全工作的决策部署。
(二)重点宣传食品安全整治措施。宣传 20xx 年食品安全重点工作开展情况及取得的成效;宣传开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动;农村食品安全综合整治、地沟油整治等行
动取得的成果。
(三)深入普及食品安全知识。宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。
五、宣传形式
(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发科普读物等方式，向群众宣传法律法规、整顿成效，介绍本部门的法律职责和工作程序，并认真受理食品安全举报投诉案件。
(二)充分发挥各类媒体作用。通过在报纸、网络媒体、行业报刊开设专栏专题、刊发评论文章、播放公益广告、举办专题展览、设立公众热线等方式，大力宣传食品安全基本知识。
(三)组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进社区、进学校、进农村、进机关、进企业”活动，县食安委主要责任单位在县城广场、街道、校园、集市、企业等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。
六、具体安排
(一)启动仪式。6 月 10 日 8:30，在工商局二楼会议室启动食品安全宣传周活动。县食安办、教育局、公安局、卫生局、城 管执法局、农业局、林业局、商务局、畜牧局、粮食局、工商局、质监局、药监局等 13 个食安委成员单位和各乡镇参加启动仪式。副县长黄淳、工商局局长李学军、质监局局长陶金国、药监局局长严瑞明、食安办主任车德军参加启动仪式。
(二)深入宣传。食品安全宣传周期间，各乡镇、各食品安全委员会成员单位要结合本地、本部门实际，组织好“五进”活动。要在食品生产经营企业、农贸市场、连锁超市、餐饮单位、学校门前以及繁华路段、主要干道、活动广场悬挂食品安全宣传条幅、张贴海报。
(三)系列主题日
6 月 10 日至 21 日，县公安局、县农业局、县卫生局、县商务局、县畜牧兽医水产局、县粮食局、县工商局、县质监局、县药监局等部门，按照以下顺序依次举办主题日活动：
1、6 月 12 日县公安局
制作宣传展板，集中公布全县“打击食品犯罪、保卫餐桌安全”专项行动主要成效及典型案例;普及法律法规知识，重点解读涉及食品犯罪的法律法规;组织在公安机关及所辖区域内悬挂宣传横幅，营造社会共治，严厉打击食品安全违法犯罪的氛围，鼓励群众举报线索。
2、6 月 13 日县农业局
开展农产品质量安全主题宣传日活动，在机关院落集中悬挂宣传条幅，制作农产品质量安全常识展板，营造宣传氛围;到农产品生产经营单位、基地、学校等进行集中宣传，发放宣传资料、现场服务、展览演示农残检测全过程等;开展农产品检测机构开放日活动，主要邀请人大代表、政协委员、大型生产经营企业代表、主流媒体人员参观县或乡镇监管站、检测室及农业标准化示范园区。
3、6 月 16 日县卫生局
开展食品安全风险监测、评估和食品安全标准宣传，通过专题展
览，宣传我县食品安全风险监测、评估和标准工作取得的成绩;设置宣传点，摆放展板，着重宣传食品卫生知识和防止病从口入的基本知识，举办假冒伪劣食品展览和宣传专板，组织编写和发放相关宣传资料。
4、6 月 16 日县商务局
设立宣传点，悬挂宣传条幅，设置宣传展板，宣传国家关于生猪定点屠宰方面的法律、法规和政策;组织消费者、媒体 jz 参观定点屠宰企业，展示生猪加工过程及各项质量安全管理措施;向消费者介绍假酒识别方法，向消费者告知酒类消费过程中索单、索证的好处。
5、6 月 17 日县畜牧水产局
设立宣传点，制作悬挂宣传条幅，设置宣传展板，邀请畜牧兽医专家和执法人员到场宣传禽畜产品质量安全，现场为消费者讲解肉制品鉴别知识;发放肉制品识别鉴定知识资料。
6、6 月 17 日县粮食局
举办“放心粮油宣传日”活动，制作宣传标语，通过专家咨询、消费指导、发放资料等多种形式，向广大消费者宣传普及粮油食品安全、爱粮节粮、粮油产品重金属污染等知识。
7、6 月 18 日县工商局
开展“食品安全进社区、进学校、进农村、进机关、进企业”活动，在休闲广场、步行街、校园、农村、集市、企业等人群密集区域开展食品安全主题宣传咨询活动，公示食品行业严禁添加、限制添加的食品添加剂名单及识假辨假方法，提高食品企业及从业者食品安全
意识，防止其不懂法而犯罪;动员、指导食品经营者举行落实主体责任、坚守道德诚信的公开宣誓和活动，采取设立宣传专栏、悬挂宣传标语、展示宣传板报、分发宣传资料等形式宣传食品安全知识，开展法律法规、业务技能、警示教育等多种形式的宣传培训，推进食品行业“道德讲堂”建设工作。
8、6 月 18 日县质监局
设立展板宣传质量安全知识，采取专家现场咨询、张贴海报标语、印发科普读物等方式，向群众宣传法律法规;开展“食品安全，诚信守望”集中宣传活动，对食品安全的典型事、典型人和典型成效进行集中宣传，重点宣传一批道德诚信守法食品企业典型，宣传基层监管、行业协会的典型经验，宣传质监部门监管主要做法及成效等。
9、6 月 19 日县药监局
组织开展餐饮食品安全“五进”活动，设立宣传点，发放食品安全宣传资料，宣传餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，实现“寻找笑脸，安全消费”的目的，传播科学理性的餐饮消费观念;组织开展学校食堂和大型餐饮企业现场参观活动;在餐饮单位门前用电子屏滚动宣传以“社会共治同心携手维护食品安全”为主题的宣传标语。
七、工作要求
(一)加强组织领导，明确责任分工。各乡镇、各有关单位要充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义，主要领导亲自抓，分管领导靠上抓。按照职责分工，加强协调配合，逐项抓好落实。县直有关单位要按照县食安办《通知》确定的主题、内容和要求，抓紧制定具
有针对性和可操作性的活动方案，精心组织实施，强化部门联动，提供必要的人力物力和经费保障，确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。
(二)围绕宣传主题，营造社会氛围。各乡镇、各有关单位要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，紧紧围绕宣传主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动，积极发挥消费者协会、食品行业协会、专业组织以及志愿者团体的作用，将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面，为提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。
(三)突出工作重点，做好宣传报道。各乡镇、各有关单位要广泛动员各方力量，集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，要把宣传的重点放到农村、学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域，深入普及食品安全知识，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。同时，做好宣传周期间宣传报道工作，广播电视台要每天对食品安全宣传周活动进行跟踪拍摄，并在新闻广播中设立专栏宣传报道各地、各单位宣传活动;各乡镇将各自食品安全宣传活动文字、图像资料及时报送县广播电视台新闻中心，以扩大食品安全宣传周社会影响，务求取得实效。
请各乡镇、县直有关部门将宣传周工作方案电子版、总结报告及统计表的电子版(附件)于 6 月 23 日前报县食品安全办。
3 3. . 食品安全宣传周活动方案
根据区食安办统一部署，为扎实开展好我镇 20xx 年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。
一、活动主题
20xx 年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法，共治共享食品安全”。
二、活动时间
20xx 年 6 月 29 日至 7 月 13 日。
三、活动内容
(一)宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动。7 月 5 日上午，在双龙镇广场上举办“食品安全宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动”。由双龙镇政府牵头组织双龙镇工商质检所、复兴食品安全监督管理站等相关部门通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式，接受群众咨询、申诉举报，宣传食品安全知识。
(二)媒体集中宣传报道。利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒介，对区政府及各有关部门食品安全宣传周相关活动开展情况、...
篇十：农业局年食品安全宣传周主题日活动方案
1. . 食品安全宣传周活动方案根据市食安委、区教育局统一部署，为扎实开展好 20xx年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。
一、活动主题
尚德守法，共治共享食品安全。
二、活动时间
20xx 年 6 月 23 日至 7 月 13 日。
三、活动内容
1、积极组织开展一次食品安全专题讲座，各班在 6 月23 日利用下午班队课召开一次主题班会，向广大师生宣传食品安全知识（《中华人民共和国食品安全法》、《同安区教育局关于加强学校食堂食品安全监管工作意见》）。
2、利用小广播站、宣传栏等媒体集中宣传本校食品安全管理方面的典型经验，影响和提升广大师生的食品安全意识。
3、进、一步推动学校食品安全等级提升活动，建立食品安全管理长效机制。
四、活动要求
1、加强组织领导。要充分认识开展宣传教育活动的重要意义，加强组织领导，精心组织实施，明确分工，积极筹划，充分利用宣传周的有利时机，提高学校食品安全水平。
2、制定实施方案。把食品安全周活动同“安全生产月”
活动紧密结合起来，制定切实可行的宣传周活动方案，并认真组织实施，确保教育活动取得实效。
3、总结活动成果。对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结，完善活动档案，形成书面总结报告。
2 2. . 食品安全宣传周活动方案
根据市县食安委统一部署，为扎实开展好我县教育系统xx 年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。
一、活动主题
尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
二、活动时间
20xx 年 6 月 16 日至 7 月 2 日。
三、活动步骤
1、6 月 16 日：“食品安全周”启动，各学校要营造氛围，悬挂宣传标语，通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。
2、6 月 17 日：各学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会，向广大师生宣传食品安全知识。
3、6 月 18 日至 25 日：各单位对辖区学校、幼儿园食堂、校园食品店食品安全管理制度、措施进行一次自查，同时加强校门口流动摊点的治理，对存在的问题进行整改，特别要关注中高考、端午节期间的食品安全，杜绝一切安全隐患。
4、6 月 26 日至 7 月 2 日：各单位对自查中发现的问题进行回头看并做好宣传周活动总结，并上报工作经验和相关活动影像资料。
四、活动要求
1、高度重视，统一部署，按照文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动。
2、各学校要以宣传周活动为契机，进一步推动我县学校食堂量化等级提升工作，建立食品安全管理长效机制。
3、各学校要在宣传周期间利用各种形式集中宣传本校食品安全管理方面的典型经验，提升广大师生的食品安全意识。
4、食品安全宣传周活动结束后，将本单位活动情况总结（加盖公章）和影像资料于 6 月 28 日前报教育局思政体卫股，同时将电子稿发至 xxxx。联系电话：xx
3 3. . 食品安全宣传周活动方案
为进一步加强学校食品安全教育，提高全校师生食品安全意识和自我防护能力，强化学校食品安全监管，认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，提高食品安全保障水平。根据上级部门关于开展 20xx 年食品安全宣传周的工作安排部署，结合我校实际，制定本方案。
一、活动时间
20xx 年 6 月 10 日―22 日
二、活动目的
进一步提高学校师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想；进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有关法规、条例和学校食品卫生安全制度，加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及，努力营造“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围。
三、活动主题
尚德守法、提升食品安全治理能力
四、活动形式及内容
五、宣传重点内容
1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，给全体学生上健康教育课，增强学生卫生防病意识。
2、充分利用校内的`板报、墙报、广播等宣传阵地，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。
3、对全体学生进行食品卫生安全知识等专项教育，要求学生严格遵守活动秩序，讲究个人卫生，禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物，确保集体活动的安全。
六、主要宣传形式
本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则，选择学生喜闻乐见的形式。
1、联系董岗街道相关部门，邀请专家来学校进行一次
食品卫生安全讲座。
2、采取举办培训班、座谈会等形式，组织师生学习食品卫生法律法规。利用广播、报刊、黑板报、电子屏、宣传栏等多种手段，开展丰富多彩的宣传活动。
3、组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片，开办一次资料、图片展，同时组织学生完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动，并进行全校的展览和评比。
七、工作要求
1、各部门要充分认识开展宣传教育活动的重要意义，加强组织领导，精心组织实施，明确分工，积极筹划，提高学校的食品安全工作管理水平。
2、要结合开展的“平安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“放心周边食品”创建活动紧密结合起来，立足实际，着眼长远，积极探索学校食品安全工作长效机制，推动“平安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“放心周边食品”创建工作向纵深发展。
3、要加强与宣传部门的沟通与联系，及时把活动期间的好做法、好经验、好典型宣传出去，提高宣传周活动的影响力。
4、要确保宣传活动落到实处，坚持集中宣传和日常宣传相结合，把行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。
5、认真制定宣传周实施方案。并在活动后做好总结工
作。
4 4. . 食品安全宣传周活动方案
为进一步普及师生食品安全知识，增强全社会对食品安全的参与意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，根据国务院食品安全办及省、市、县食安办等文件精神，结合我县实际。特制订本实施方案
一、活动时间
20xx 年 6 月 16 日至 6 月 23 日
二、活动主题
20xx 年全县学校食品安全宣传周的主题为：
“尚德守法，品牌引领，全面提升食品安全法制化水平”。
三、活动目的
1.在广大青少年中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力。
2.进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全。完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。
四、活动内容
1、营造宣传氛围。宣传周活动期间，各学校在学校显著位置悬挂食品安全宣传周宣传标语、横幅，宣传食品安全知识，
2、突出活动主题。各中小学校利用宣传栏、校园广播、
讲座、主题班队会、国旗下讲话、家长会、知识竞赛、手抄报比赛、致学生家长一封信等多种形式在师生及家长中开展食品安全科普知识宣传活动。
3、开放学校食堂。开展学校食堂开放日活动，邀请学生家长参观学校食堂，提出改进意见。
4、开展管从业人员培训。对学校食堂从业人员开展普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动，组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流，充分解读学习新修订的《学校食品安全法》内容。
5、完善应急预案。进一步完善学校的食品安全预案，提升学校食品安全管理水平。
6、发挥示范作用。选取学校食堂管理示范单位，组织召开学校食堂管理现场观摩会、典型经验交流会，推广好经验、达到示范辐射效果。
五、活动要求
1.各中小学要加强组织领导，细化活动方案，创新活动形式，确保活动取得成效。
2.充分激发师生、社区及家长的参与热情，突出宣传周主题，讲求实效，避免形式主义。
3.做好学校食品安全宣传周活动成效和经验总结工作，各乡镇(街道)县直学校总结报告电子版于 6 月 26 日前报县教育局体卫艺科。
推荐访问:农业局年食品安全宣传周主题日活动方案 宣传周 农业局 食品安全
