大班主题好吃的点心教案第1篇活动目标:1、初步了解常见的点心(名称、外形、特征)。2、尝试学习制作点心:饺子,知道包饺子的过程。3、激发我是一个中国人的自豪感。4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快下面是小编为大家整理的大班主题好吃点心教案,供大家参考。
大班主题好吃的点心教案 第1篇
活动目标:
1、初步了解常见的点心(名称、外形、特征)。
2、尝试学习制作点心:饺子,知道包饺子的过程。
3、激发我是一个中国人的自豪感。
4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
5、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
活动准备:大饼、油条、点心图片、饺子皮、馅、醋、锅等工具、顺序图。
活动过程:
一、了解常见点心1、引起兴趣:
(1)今天你吃过早餐了吗?吃的是什么?
(2)猜猜老师吃的是什么点心?
(3)出示大饼、油条:看看是什么样子的?
2、你知道还有些什么点心?(幼儿讲述后教师出示图片)小笼:
(1)这是什么?你吃过吗?味道怎么样?
(2)小笼是怎么吃法?(轻咬皮、蘸醋)馒头:
(1)这又是什么?它怎么和小笼这么象呀?(大小不一)(2)吃过什么馅的馒头?(菜、肉、奶黄)馄饨、饺子:
(1)你们认识它们吗?吃过吗?知道是用什么做出来的吗?(皮子)(2)出示皮子:哪张是馄饨皮?哪张是饺子皮?(方、园、厚、薄)3、除了这些点心,你们还吃过、看过、知道哪些点心?
4、总结:这些点心都是中国人发明的点心,中国人真了不起。
二、制作点心1、今天我们也来学做中华小厨师,来做做中国点心。
2、你们想做什么点心?(饺子)谁知道怎么做?
3、幼儿讲述,教师操作。
4、制作重点:馅不能放得太多,皮不能破。
5、幼儿包饺子,教师指点。
三、图片排序1、幼儿说说自己包饺子的过程。
2、将包饺子制作过程图片按顺序排列。
四、品尝饺子1、看看饺子怎么样才算烧熟?(冷水点一下,翻滚)2、你喜欢吃干的还是湿的?
五、延伸今天我们学做了饺子,下次还想学做什么点心?可以请爸爸、妈妈在家教我们学做点心,然后我们到幼儿园的区域活动里制作各种好吃的点心。
活动反思:
孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心,在捶打、揉捏橡皮泥的过程中,他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动,旨在让幼儿学做简单的点心,以培养幼儿的动手能力和创造精神。
本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性,而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后,让幼儿亲手揉面团,运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食,使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能,从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心,更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。
大班主题好吃的点心教案 第2篇
活动目标
1.了解多种多样的冰激凌,感受其味道的不同。
2.知道好吃的冷饮不能多吃,认识到贪吃冷饮对身体的危害。
活动准备
1.冰箱、各种冰激凌、模拟"冷饮店"。
2.《冰激凌小姑娘》故事挂图。
3.幼儿用书第4册第36--37页。
环境创设生活活动教育幼儿平日不要吃过多的冷饮,以免伤害身体。
活动过程
第一阶段
1.教师启发幼儿围绕"天气热了,你想吃什么?"展开自由讨论。
2.引导幼儿到"冷饮店"去购买冰激凌。
购物前谈话,提出要求。
幼儿分小组逛"冷饮店"。可先引导幼儿观察各种冰激凌,鼓励幼儿与同伴交流。请营业员(教师模仿)重点介绍几种有代表性的冰激凌。
第二阶段
1.幼儿品尝冰激凌。
你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎样的?
峡山区岞山街道岞山幼儿园教师备 课 卡
2.引导幼儿说说平时自己还吃过那些冰激凌?是什么味道的?还看见过那些冰激凌?
3.边出示挂图边讲故事,帮助幼儿理解故事内容,知道贪吃冷饮对身体的危害。
提问:这个小姑娘为什么叫冰激凌小姑娘?最后为什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌应该注意什么?
引导幼儿讨论:夏天应吃什么感到凉爽而且不伤害身体?知道炎热的夏天应多喝白开水,多吃新鲜的水果。
活动延伸:
1.引导幼儿阅读幼儿用书第4册第36--37页,进一步学习故事内容,理解贪吃冷饮对身体的伤害。
2.请幼儿将知道的多吃冷饮的危害讲给爸爸妈妈听。
教学反思:
从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
大班主题好吃的点心教案 第3篇
活动设计背景
我所带的班级是大班,大班的 孩子已经具备了一定的辨别能力、思维能力、和语言表达能力。但有一部分小朋友不爱说话,不善于表达。为了让孩子,喜欢说、想说、敢说。我选择了小朋友熟悉而又喜欢的“水果”为活动内容。通过为水果编谜语的活动,提高幼儿的语言表达能力。
活动目标
1、 通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。
2、 教幼儿编谜语的简单方法,发展幼儿的语言表达能力。
3、 愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
4、 发展幼儿的观察、想象和思维能力。
5、 探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
用具体,形象的语言给水果编谜语,发展幼儿的语言表达能力。
活动准备
实物:常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。
挂件:
水果宝宝。
课件:各种水果生长情况及相关知识的课件。
活动过程
一、音乐律动:
稳定幼儿情绪。
二、(看老师给小朋友带来了什么礼物!)出示实物 水果:苹果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激发幼儿的学习兴趣。
师:小朋友见过这些水果吗?在那里见到的?请小朋友说出他们的名字好吗?(有谁知道这些水果的家在哪吗?进一步深入了解)
三、观看课件,了解各种水果的生长情况及相关知识。
1、请小朋友说一说:你看到了哪几种水果?
你最喜欢哪种水果?
为什么喜欢它?
四、猜谜语(老师给小朋友带来了一个谜语请小朋友猜猜 它是谁?)
兄弟几个真和气,天天并肩在一起,少时喜欢穿绿衣,老时都穿穿黄外衣。打一水果(桔子)
(“兄弟几个真和气”说明它不是单个的。“天天并肩在一起”说明它是紧相连的。“少时喜欢穿绿衣,老时都穿黄外衣说明果子不成熟时是绿的`,成熟的时候是黄色的”
五、教幼儿根据水果的形状、颜色、味道,创编谜语
1 、请幼儿挑选自己喜欢的水果宝宝挂件,并藏起来。不让其他的小朋友看到。
2、请小朋友用简单的语言为他喜欢的水果创编谜语,如:样子像葫芦,身穿黄外衣。(鸭梨)
3、对创编有困难的幼儿适当给以帮助。
六、音乐《摘果子》活动结束
七、活动延伸:把今天学到的谜语带回家,让爸爸妈妈来猜。看谁猜得快。
教学反思
本节课结合幼儿的年龄特点,选择幼儿喜欢而熟悉的水果为教学内容,利用直观的教具,幼儿喜欢的课件,逐步渗透,为幼儿创设了一个能使他们想说、敢说、喜欢说的教学情境,充分调动了幼儿活动的兴趣与积极性。发展了幼儿的语言能力和思维能力。
知识经验准备不够充足,个别小朋友创编谜语有困难。课前应进行一些猜谜活动。在日常生活中,要让幼儿多看一看,摸一摸,尝一尝,想一想,说一说,并鼓励他们的求异性,发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。
大班主题好吃的点心教案 第4篇
活动设计背景
根据我班幼儿的实际情况以及现有的知识水平,通过各种活动帮助幼儿加深对蔬菜种类、营养的认识,培养幼儿的探究能力和动手操作能力,使他们产生好奇心,激发幼儿的学习兴趣,使其成为一个开放、互动的有机整体,以促进幼儿的身心发展.因此,我设立了本次主题活动《好吃的蔬菜》。
活动目标
1、在观察、谈话、操作等活动中,了解常见蔬菜的可食用部分。
2、知道各种蔬菜它有不同的吃法,养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。
3、通过买菜游戏活动,发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
活动重点:了解常见蔬菜的可食用部分。
活动难点:知道各种蔬菜有不同的吃法,养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。
活动准备
1、经验准备:有关蔬菜的一些知识经验,了解蔬菜的不同吃法。
2、物质准备:(1)各种实物蔬菜,如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常见蔬菜头饰、录音磁带。
活动过程
一.开始部分:通过猜谜游戏引起幼儿参与活动的兴趣
小朋友们,现在请你们和老师一起玩一个猜谜游戏,请小朋友认真听,看谁最聪明。“红公鸡,绿尾巴,一头钻金地底下。”
二.基本部分:
(一)认识蔬菜的根/茎/叶
1、出示实物大萝卜
小朋友都很聪明,猜谜语猜的很准确。那么,看看老师手里拿的是什么呢?(大萝卜)
幼儿思考:萝卜营养很丰富,我们主要吃它的哪部分呢?(根)你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢?
幼儿行动:挑选出教师为幼儿准备的各种吃根的蔬菜,并且摆放在一起
2、出示一根完整的葱
教师:请小朋友们认真观察看看老师给你们变出一棵什么?(大葱)
幼儿思考:你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢?
幼儿行动:把叶菜类的蔬菜挑出来,摆放到一起。
3、我们知道蔬菜有的吃根,有的吃叶,还有的蔬菜吃什么呢?
幼儿:自由说,教师讲解提示。
教师:举例说明,茄子、黄瓜、豆角这几种常见的蔬菜都是果菜类蔬菜。
幼儿:动脑思考还有哪些吃果的蔬菜呢?说出它们的名称。
教师行动:老师把吃果的蔬菜挑出来,并摆放在一起。
(二)了解蔬菜的不同吃法
教师:现在呀,我们知道蔬菜按它吃的部分可以分为根类、叶类、果类,还有花类、茎类,我们以后再一起探究它。那么,小朋友,你们知道吗?蔬菜含有多种维生素,营养非常丰富,对我们幼儿的生长发育尤为重要,所以老师希望小朋友要多吃各种蔬菜,不要挑食。那么这些蔬菜都能怎么吃呢?谁来说一说?
幼儿:炒着吃、拌凉菜吃、炖着吃、煮着吃。
教师:引导幼儿知道蔬菜有的可以生吃,有的可以熟吃。
(三)游戏活动:买菜
教师扮演卖菜的人,幼儿扮演买菜的人,去买一种自己喜欢吃的蔬菜,但必须正确说出应该吃哪个部分,才能买到菜。
三.延伸部分
小朋友们真聪明,都能准确地说出自己喜欢的蔬菜应该吃哪部分。但是,小朋友,我们吃蔬菜的时候一定要讲究卫生,洗干净再吃。小朋友把买到的蔬菜带回家,给爸爸、妈妈讲一讲这种蔬菜应该吃哪部分?怎样吃?并做成菜肴和爸爸、妈妈一起品尝!
活动反思
这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。
幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。
大班主题好吃的点心教案 第5篇
活动目标:
1. 通过说蛋、吃蛋、画蛋,知道蛋的基本结构,进一步了解蛋在生活中的不同种吃法。
2. 在剥剥、分分、数数的过程中锻炼幼儿手指小肌肉的灵活度,以及提高幼儿的口数能力。
3. 能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
4. 促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
活动准备:
1. 鸡蛋、一次性碗、记号笔人手一份,大绘画纸若干,果冻、饼干、奶糖各一包,
2. 透明杯子一个,电炒锅一只,黑板一块,记录纸一张,油画棒,装满凉水的盆,小刀、小盆子。
活动过程:
(一)说蛋
1. 今天王老师带来了什么?——教师出示鸡蛋
2. 你们都知道是鸡蛋,那你们知道的鸡蛋是怎么样的?——根据幼儿的回答,教师在黑板上用简单的图画记录。
3. 那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢,我们一起来看一下——教师拿出一个生鸡蛋打破,放入透明杯中,引导幼儿说说蛋成份的名称:蛋黄、蛋清等。
4. 为什么蛋清像水一样?——生的。
(二)煮蛋
1. 现在这个鸡蛋能吃吗?怎样才可以吃呢?
2. 那我们也把鸡蛋放到锅里烧一烧——教师把鸡蛋放入锅中。
3. 等一下鸡蛋烧好就可以吃了,现在我们应该先把手怎么样?——洗手,引导幼儿到洗手间洗手。
4. 我们现在一共有多少个人?——师幼共同清点人数。确定是 个人吗?那加上王老师是几个人?
(四)剥蛋
1. 现在鸡蛋煮好了,我们把鸡蛋拿出来——教师把鸡蛋倒入有冷水的盆子中。
2. 我们一起来数数看有几个鸡蛋?——引导幼儿两个两个的数鸡蛋。
3. 鸡蛋多,还是我们小朋友多?
4. 猜猜接下来王老师要请小朋友干什么了?——对了,剥鸡蛋
5. 交代要求:①每个小朋友来拿一个鸡蛋和一个小碗,小碗干什么呢?对,把剥下来的蛋壳放在小碗中。②你的蛋剥好了,就拿上来放在老师的大碗中,最后把自己的蛋壳整理好。
6. 幼儿剥鸡蛋,教师巡回观察①你剥好的鸡蛋是怎样的?②白白的叫什么?
7. 请剥好的幼儿把鸡蛋放到大碗中,并为还没有剥好的幼儿加油。
(四)吃蛋
1. 现在蛋已经剥好了,让我们来看看里面有蛋黄吗?——教师切开一个蛋。
2. 现在这个切好的一个鸡蛋可以分给几个小朋友?——教师一边切一边问:两给鸡蛋可以分给几个?三个鸡蛋呢?……..
3. 幼儿品尝鸡蛋,
4. 现在我们知道了,鸡蛋要怎样才可以吃?
(五)找蛋
1. 今天王老师还带来好吃的东西,我们一起来看一下——带领幼儿到放有果冻、饼干、奶糖的桌子旁。
2. 你们看到的是什么?这些好吃的东西是用什么做的呢?——幼儿自由回答,教师不于肯定或否定
3. 你认为那样东西里面有鸡蛋,你就站到哪张桌子的旁边。——幼儿自由选择
4. 你为什么站到这张桌字的前面?
5. 教师逐桌提问,然后拿出食品旁的包装袋,读写在上面的配料成分——你听到里面有鸡蛋吗?
6. 那一个圆圆的鸡蛋怎样到一块一块的饼干里面去的呢?
(六)画蛋
1. 那你们还知道蛋可以怎么吃吗?
2. 下面请小朋友把你知道的蛋可以怎么吃画在纸上——教师交代要求
3. 幼儿绘画,教师巡回观察
4. 幼儿作品欣赏:请对着自己的画说说自己画的是蛋的什么吃法。
——结束:我们再回到家中去找找蛋还有什么不一样的吃法。
活动反思:
本次活动让幼儿从中发现知识、学习知识、学会技能,以达到获取经验、建构概念,培养能力的目的。
目标贴近孩子的生活。活动中让幼儿通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、多媒体课件等、引发幼儿的积极性。准备充分、选材符合幼儿的年龄特点。
在本次教学中也存在着很多不足,导入过程中并没有吸引孩子,特别是老师总是在帮孩子们回答问题。
通过交流让我对原有的经验进行综合、丰富和充实,同伴的不同看法和解决问题的不同方式能促进我不断地思考,不断地完善自己。我会在以后不断的努力,取长补短,也谢谢大家的宝贵意见和建议。